SK Mat och Människor

Som boende i Stockholm kan jag ibland tycka att det gått inflation i avsmakningsmenyerna på stjärnkrogarna. Inte en enda erbjuder en riktig à la carte i hela huvudstaden. Därför var det en befrielse att kliva in på SK Mat och Människor, där de faktiskt har en riktig meny som komplement till deras fantastiska avsmakningsmeny. Och att stämningen är avslappnad på ett nästan stereotypiskt Göteborgskt sätt? Ja, det skadar inte alls.

Mat: Avsmakningsmeny 900 kr - 1 200 kr / Huvudrätter 395 kr
Vinpaket: 575 kr - 1 500 kr
Typ av restaurang: Avsmakningsmeny &  à la carte
Inriktning: Svenskt Mordernt
Stämning: Avslappnat och trevligt
Betyg Google: 4,7 av 5,0
Betyg Tripadvisor: 4,5 av 5,0
Uppdaterat: Juni 2024
Passar bäst för: Kväll med vänner & familj

Varför folk gillar SK Mat och Människor enligt ChatGPT:
    1.    Öppen köksupplevelse - Gästerna uppskattar att se maten tillagas
    2.    Lokalproducerade råvaror - Råvaror från närområdet är populära
    3.    Fantastiska vinparningar - Perfekt matchade viner till maten

Maten på SK Mat och Människor håller absolut en fantastisk nivå, men det som verkligen sticker ut är att det är avslappnat och (vågar jag säga) göteborgskt rakt igenom.

Klientelet sträcker sig från rena foodies till barnfamiljer som gillar god mat, till de småstressade vännerna som vill ha något riktigt gott innan teatern. Det skapar en atmosfär som man bara älskar. Ingen snobbism, bara ren och skär kärlek till maten.

Tack, SK Mat och Människor, för att ni påminde mig om vad en riktigt bra restaurang kan vara. När vi har en kväll över i Göteborg, då kommer vi igen - det vet ni!