Matildas

Jag hörde en restauranggalen profil från Stockholm säga: ’Det finns bara en riktigt bra restaurang i Gävle – ni bara MÅSTE prova Matildas!’ Oväntat, men självklart blev jag supersugen. Och vet ni vad? Jag blev verkligen inte besviken – maten var grym, och hummern – ja, den där hummern! – hade lätt kunnat snurra runt i en stjärnkrogs kök och ändå glänsa. Gävlebor, bär med er denna stolthet: Matildas är rena drömmen.

Mat: Förrätter 120–300 kr, varmrätter ca 240–430 kr, exklusiva specialare som kaviar upp till 850 kr
Typ av restaurang: Kvarterskrog / À la carte
Inriktning: Modern nordisk med fokus på säsong och lokala råvaror
Stämning: Varm, avslappnad, inbjudande
Betyg Google: 4,7 av 5,0
Betyg Tripadvisor: 4,7 av 5,0
Uppdaterat: Aug 2025
Passar bäst för: Du är i Gävle och vill äta lite godare

Varför folk gillar Matildas enligt ChatGPT:

1. Råvaror i säsong: Menyn bygger på färska, noggrant utvalda ingredienser

2. Mysig kvarterskänsla: Varm och personlig atmosfär där man gärna stannar länge

3. Hög kvalitet: Mat och service håller jämn och pålitlig nivå, ofta hyllad i White Guide